Η 3η συνάντηση των εταίρων του σχεδίου «Identification and sustainable exploitation of wild edible mushrooms in rural areas» με ακρωνύμιο «MYCOT.I.CO.N.», στο πλαίσιο Σχεδίων Μεταφοράς Καινοτομίας του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Leonardo da Vinci, πραγματοποιήθηκε στις 26-27 Οκτωβρίου 2012 στο Πανεπιστήμιο Νεάπολις Πάφου. Το σχέδιο έχει διάρκεια δύο ετών και χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Σκοπός του προγράμματος MYCOT.I.CO.N είναι η εκπαίδευση μανιταροκαλλιεργητών και η ανάπτυξη των ικανοτήτων που θα επιτρέπουν την αναγνώριση άγριων βρώσιμων, δηλητηριωδών και φαρμακευτικών μανιταριών καθώς και τεχνικές καλλιέργειας τους. Για την επίτευξη του σκοπού αυτού αναπτύσσεται διαδραστικό εκπαιδευτικό υλικό το οποίο θα παρέχεται στους εκπαιδευομένους με τη χρήση τεχνολογίας e-Learning. Επίσης αναπτύσσεται εφαρμογή για κινητά τηλέφωνα, η οποία θα αναγνωρίζει με αυτόματο τρόπο το είδος των μανιταριών και που θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από ερασιτέχνες μανιταρόφιλους.
Στο έργο MYCOT.I.CO.N συμμετέχουν το Πανεπιστήμιο Νεάπολις Πάφου, το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Πανεπιστήμιο του Παλέρμο, το Τ.Ε.Ι Λάρισας, το Ινστιτούτο Βιοποικιλότητας και οικοσυστήματος της Βουλγαρίας και το K.E.K. Αιγέας. O ρόλος του Πανεπιστημίου Νεάπολις μεταξύ άλλων είναι, η ανάπτυξη εφαρμογής εγχειριδίου μανιταριών με την τεχνολογία e-learning με έμφαση στα Κυπριακά είδη μανιταριών, τον τρόπο συλλογή τους και κυρίως τον οικο-τουρισμό που μπορεί να αναπτυχθεί στον τομέα της συλλογής μανιταριών. Εκτιμάται ότι το έργο MYCOT.I.CO.N θα συμβάλλει σημαντικά στην ανάπτυξη του εναλλακτικών καλλιεργειών κυρίως σε ορεινές περιοχές καθώς στην ανάπτυξη του οικο-τουρισμού. Κατά τη διάρκεια της 2ης ημέρας της συνάντησης πραγματοποιήθηκε επίσκεψη στο Δασικό Σταθμό Παναγιάς όπου έγινε ξενάγηση στους συμμετέχοντες από τους Δασικούς Λειτουργούς στον εκδρομικό χώρο Μονασίλακα, στην κοιλάδα των Κέδρων και στο Παρατηρητήριο του Τρίπυλου όπου πραγματοποιήθηκε και συλλογή μανιταριών. Στη συνέχεια έγινε επίσκεψη στο Δασικό Σταθμό Σταυρού της Ψώκας.
