Επίκουρη Καθηγήτρια Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων και Διεθνούς Οικονομικού Δικαίου
Συντονίστρια Πτυχίου στις Διεθνείς Σχέσεις και Ασφάλεια (Εξ Αποστάσεως)
Επικεφαλής του NUP Παρατηρητηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων
Η Δρ. Ελένη Γαβριήλ είναι Επίκουρη Καθηγήτρια Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων και Διεθνούς Οικονομικού Δικαίου στο Τμήμα Ιστορίας, Πολιτικής και Διεθνών Σπουδών του Πανεπιστημίου Νεάπολις Πάφος. Είναι κάτοχος διδακτορικού τίτλου από τη Σχολή Ευρωπαϊκού Δικαίου και Διακυβέρνησης του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Δημοσίου Δικαίου (EPLO), πτυχίου Νομικής από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και μεταπτυχιακού τίτλου στο Διεθνές και Ευρωπαϊκό Οικονομικό Δίκαιο από το Πανεπιστήμιο Νεάπολις Πάφος. Είναι Δικηγόρος, μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών.
Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζουν στα πεδία του Διεθνούς Οικονομικού Δικαίου, του Δικαίου των Δικαιωμάτων του Ανθρώπου και του Ευρωπαϊκού Δικαίου, με ιδιαίτερη έμφαση στο Διεθνές Επενδυτικό Δίκαιο, στην προστασία των ξένων επενδύσεων και στη σχέση μεταξύ του επενδυτικού δικαίου και των ανθρωπίνων δικαιωμάτων. Παράλληλα, ασχολείται με ζητήματα συμπερίληψης, διαφορετικότητας και ισότητας στην εκπαίδευση, ιδίως στο πλαίσιο ερευνητικών έργων που χρηματοδοτούνται από την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Η Δρ. Γαβριήλ είναι Διευθύντρια του Παρατηρητηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Πανεπιστημίου Νεάπολις Πάφος, το οποίο προάγει την έρευνα και τον διεπιστημονικό διάλογο γύρω από ζητήματα ανθρωπίνων δικαιωμάτων.